美国日常生活之如何使用洗碗机(含专用洗涤剂介绍)

洗碗机在美国如同微波炉和冰箱一样是厨房的基本配置,也是美国家庭文化生活的一部分。在美国,半数以上的房屋都会配备洗碗机。很多在北美生活的中国家庭,由于觉得费水费电又洗不干净而不愿意使用洗碗机,把它当成碗柜或束之高阁。笔者也曾是其中之一,直到某天心血来潮使用了一次洗碗机,便决定不再闲置它,因为真的洗得很干净!这篇日常攻略将为大家解读一下美国洗碗机的使用方法。

一、洗碗机的简介

从第一台洗碗机获得专利(1850年左右)据今已经160多年。洗碗机已由单纯地利用桨叶激起水流冲洗碗盘发展成今天的水射流冲洗技术(注:目前市场上的主流洗碗机分为叶轮,喷淋和超声波三种,本文只讲解家庭最常见的喷淋式洗碗机)。

洗碗机大致结构:

(图片:北美便利贴 useasytrip)

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二、洗碗机的使用方法

1、餐具的摆放

餐具放入洗碗机前需要清理掉大块残渣,如骨头,大块果皮等。如果油污厚重,可以先用温水简单冲洗一遍。为了达到最佳的清洗效果,需要把餐具有油污的一面朝下摆放,即所有餐具口朝下放在置物架上,并且要散开不要叠在一起。刀叉等小物件放置在餐具篮里(尖锐器物刀刃朝下放置,防止伤人或损伤其他餐具。

餐具摆放方式:

(图片:北美便利贴 useasytrip)

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2、添加专用清洗剂

清洗前需要检查一下喷淋管是否能自由转动。接下来便可以添加专用清洗剂或洗碗液了,请注意一定是专用的而不是普通的洗洁精,普通洗洁精不仅会损伤洗碗机而且会产生无穷无尽的泡沫,然后就可以清洗地板了,别问我为什么知道……

3、选择模式

和其他家电一样,洗碗机也有多种洗涤模式,常见的有快洗,常规和强力三种模式,洗涤时间从1小时到4.5小时不等。另外还有高温和烘干等程序可供选择。

三、洗碗机专用洗涤剂

品牌:市面常见的洗涤剂(detergent )有五大品牌,分别是Palmolive、Cascade、Kirkland、Finish和Jet-dry。

Palmolive:超市常见他家的普通洗洁精,不过他家也卖dishwasher,价格相对划算。

Cascade:目前在用的是洗涤块platinum款,效果不错,主要是方便。

Kirkland: costco家自营品牌,大包装适合经常使用洗碗机的家庭。

Finish:国内有售,并且针对国内市场推出了小型洗碗机专用洗涤块。

Jet-dry:rinsing aid是洗玻璃杯神器,可以把陈年老旧的玻璃杯洗得闪闪发亮并且没有水印。

类型:常见类型有洗碗粉(powder)、洗涤块(actionpacs)和洗碗液(gel/Fluid)三种。

用量:洗涤块分为两层,一层洗碗液一层洗碗粉,外面由水溶性材料包裹(取用是不要沾水),使用较为方便,一次使用一块。洗碗粉和洗碗液的用量需要根据当地水质的软硬情况添加,一般清洁剂添加槽里面会有soft water和hard water的刻度线,按照刻度线添加即可。

软硬水质刻度线和洗涤块:

(图片:北美便利贴 useasytrip)

小贴士

1、没有dishwasher safe标志的餐具不要放进洗碗机清洗。

2、木质餐具(案板,木铲等)、带木质部分的餐具、贵重餐具和铁质餐具不要放进洗碗机清洗,否则容易变形,开裂,损伤或者生锈。

3、塑料餐具一般放置在上层置物架,因为加热设备一般在最下面,放在上层可防止塑料餐具因高温变形。

4、可以添加Rinse Aid来防止在餐具上形成水印。

5、用自然风干的方式代替烘干程序来节约电费。

6、添加洗碗剂不要超过刻度线,过量的清洗剂会蚀刻玻璃制品。

后记:就算不每天都使用洗碗机,偶尔解放一下双手或者需要给餐具清洗消毒,洗碗机都是个不错的选择。

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4 Comments

  1. Cy11

    Very instructive post; I like the annotations on the picture.

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    1. 北美便利贴

      @Cy11: Thank you so much!

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  2. Caster

    有摆碗筷的功夫我觉得都差不多自己洗完了

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    1. 北美便利贴

      @Caster: 碗筷少的时候确实手洗比较方便

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